Apicoltura San Martino nasce nel 2014 come azienda agricola con sede a Borgosesia in via San Martino, 4; incrementando di anno in anno il numero di arnie.
Attualmente abbiamo 150 arnie e 30 nuclei per la rimonta primaverile.
Da subito iniziamo a lavorare con il criterio biologico acquistando cera certificata bio.
Dal 2019 abbiamo la certificazione biologica di ICEA.
Le nostre produzioni sono legate al territorio di attività e da un paio di anni portiamo le api in alta Valsesia a 1400 mt di altezza per la produzione del miele di Rododendro e Flora Alpina in base all’andamento stagionale.
Le altre produzioni sono miele di Acacia, Millefiori prodotto in collina con misto Tiglio, Rovo selvatico e Castagno. Monoflora di Tiglio, di Castagno.
Sulla fioritura del castagno applichiamo trappole per la produzione di polline.
Il miele di melata è prodotto solo in annate particolari quando nella nostra zona si insediano gli afidi.